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养鸡之道:“勤养殖”不如“善经营”

养鸡之道:“勤养殖”不如“善经营”

【摘要】:
如果一个养殖户只会养鸡,就不该去养鸡,至少不该去经营鸡场,只能做个养殖工人,否则养鸡就是一场漫长的赌博。这话说出来有些许刺耳,但却是实情。养殖户想要实现长期稳定盈利还需成熟的经营模式,而不仅仅是掌握养殖技术。1、蛋价高涨时,通过让利赢得更多客户蛋价高涨时,反正不够卖,对蛋商不屑一顾,对客户爱理不理,这不是经商之道。蛋价上涨,鸡场利润充足,自己吃饱了也要给别人留点,懂得让利,才能赢得更多的客户,日积

如果一个养殖户只会养鸡,就不该去养鸡,至少不该去经营鸡场,只能做个养殖工人,否则养鸡就是一场漫长的赌博。这话说出来有些许刺耳,但却是实情。养殖户想要实现长期稳定盈利还需成熟的经营模式,而不仅仅是掌握养殖技术。

1、蛋价高涨时,通过让利赢得更多客户

蛋价高涨时,反正不够卖,对蛋商不屑一顾,对客户爱理不理,这不是经商之道。蛋价上涨,鸡场利润充足,自己吃饱了也要给别人留点,懂得让利,才能赢得更多的客户,日积月累,财源广进。

2、蛋价低迷时,通过口碑和质量维护鸡场利益

蛋价低迷时抱怨都没用,只有通过常年积累的口碑和过硬的质量才能维护鸡场利益。

一个养殖场的经营方式很值得推崇。他鸡场的客户和价格都是分等级的,客户分为:核心客户,普通客户和潜在客户;价格分为:优惠价、普通价和高价。不同的客户,不同的时间段,用不同的价格对待。

蛋价暴涨,市场缺货时,给核心客户优惠价格,并且保证核心客户的供货量和鸡蛋质量。蛋价低迷时,给核心客户适当提价,保证鸡场利润,而不是杀价抢客户。

人讲利益,也讲感情,高价时懂得让利,低价时客户也会给你回馈。都是鸡蛋,但是口感有区别,新鲜度有区别,破损率有区别,不能只讲量,还要注重质,以量定价、以质论价都是市场原则,只要质量比别人好,价格就会比别人高。

3、散户和企业的区别

散户和企业的区别不在规模大小,而在经营方式和理念。散户的经营是以鸡为中心,一切为了养鸡下蛋,至于是否赚钱,老天说了算。所以散户就干一件事,养鸡。

企业的经营以盈利中心,除了生产部门外,至少得有营销部门、管理部门、甚至有的企业还有专门的期货套保部门。

散户只相信一句话“只管把鸡养好,行情控制不了”。把鸡养好是前提,但远远不够。蛋价跌至成本以下时,把鸡养成凤凰都没用。

企业不会去赌运气,除了把鸡养好,还会把市场经营好。全国的大行情谁都控制不了,可自家的小行情,小市场是能够经营好的。

创业靠勤,小胜靠智,大胜靠德,有的养殖户养了几十年鸡,还只是辛苦的养鸡,还停留在“勤”上。劳心者治人,劳力者治于人。

社会在发展,时代在进步,现在已经不是商品短缺时代了,未来的鸡蛋市场竞争将更激烈,优胜劣汰,适者生存。

 

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