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秋冬季节霉菌及毒素的危害与防控方案
入冬以来，东北地区，尤其是辽宁部分区域，30天以后的鸡群出现整体死淘偏高的情况，剖检症状表面上看主要以气囊炎为主，但是添加抗生素以及抗病毒药物治疗后的效果并不明显，对出栏鸡群体重以及成活率等生产指标影响较大，造成损失比较严重。
具体情况分析如下：
近期剖检的鸡的主要病变有以下几点：
气囊、肝脏、腺肌胃等，仔细鉴别诊断为霉菌造成的气囊上的黄色霉菌灶、霉菌斑（散布出现、一个个积聚，常见气囊炎是纤维素性渗出，弥漫性普遍），与常规的支原体细菌等感染引起的气囊炎和支气管栓塞症状不同；嗉囊表现主要是粘膜层白点或白毛巾样（主要是霉菌或白色念珠菌）；
霉菌毒素（东北地区主要是黄曲霉毒素）的影响主要表现为：肝脏肿大发黑边缘呈黄色坏死；腺肌胃炎，腺胃松弛呈布袋样，肌胃角质层发黄溃疡，与腺胃交界边缘呈白色坏死；肠道方面，肠壁变薄肠粘膜脱落。
霉菌及霉菌毒素的防控方案
1、霉菌的防控方案
（1）防霉。
控制农作物生长过程中霉菌生长和繁殖，减少霉菌毒素的产生。
包括：培育防霉作物品种；给农作物提供良好的生长环境；避免在收获和贮存过程中受到霉菌污染。
研究表明：在田间接种不产毒黄曲霉菌株可使花生感染AF的几率降低 95%以上，但目前很少有其他不产毒霉菌毒素菌株的应用。
（2）脱毒。
是指通过物理、化学、微生物学等方法，使饲料中的霉菌毒素得到不同程度的失活或去除，目前霉菌毒素常见的脱毒方法有：物理降解和生物降解。
药品选择：
a、霉立吸（蒙脱石散，酵母破碎细胞壁）
拌料：每袋兑料1000斤，连用5-7天。
b、大群鸡饮硫酸铜，与水的比例1∶2000（万分之2-5，饮水5个小时）连用3天。
c、制霉菌素拌料：1片2斤料（每只鸡8万单位）连续拌料3-5天。
2、霉菌毒素的解决方案：
（1）针对霉菌毒素造成的腺肌胃炎：穿苦颗粒（治疗腺肌胃炎）+多福（解除免疫抑制）
（2）造成肝脏损伤：配合肝胆颗粒（1袋兑水300斤，连用3-5天）