【周报】肉鸡市场行情汇总：鸡肉冻品大涨 毛鸡价格涨至8元（20211112-1118）

肉鸡市场周度行情走势分析

本周白羽肉鸡鸡苗均价1.90元/羽，与上周数据相比，上涨0.5元/羽，涨幅35.71%。
本周内鸡苗出苗量无明显变动，毛鸡价格持续上行，出栏毛鸡由亏转盈，养殖户低价补栏积极性提升，孵化企业排苗节奏加快，鸡苗价格走高。周末期，养殖户补栏心态趋于平稳，鸡苗市场成交价格涨后企稳运行。
本周全国主产区肉鸡收购均价3.83元/斤，与上周数据相比，上涨0.23元/斤，涨幅6.39%。
本周产品市场需求转好，中间商拿货积极性提升，屠宰企业收购毛鸡热情增加，前期补栏量低，周内毛鸡出栏量有限，走货加快，毛鸡价格稳中走高。
本周白羽肉鸡产品均价上涨。板冻大胸周度均价9.97元/公斤，与上周数据相比，上涨0.59元/公斤，涨幅6.29%；大规格琵琶腿周度均价10.45元/公斤，与上周数据相比，上涨0.52元/公斤，涨幅 5.24%。
本周毛鸡价格持续走高，产品经销商补货心态积极，厂家出货节奏加快。厂家产品库存适中偏低，供应面整体利好市场。综上所述，产品价格环比提升。
本周817鸡苗均价0.90元/羽，与上周数据相比，下跌0.19元/羽，跌幅17.43%；817小白鸡均价4.51元/斤，与上周数据相比，上涨0.06元/斤，涨幅2.71%。
本周鸡苗供应量略有增加，鸡价微涨，养殖户补栏积极性尚可，鸡苗市场供需大致平衡，周内鸡苗价格趋稳运行。本周毛鸡供应量大致稳定，农贸需求略有好转，鸡价微涨。
下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗：11月下旬毛鸡价格或稳中震荡调整，养殖户补栏积极性有所下降，孵化企业排苗节奏放缓，预计短期内鸡苗价格微落。12月上旬养殖户补栏春节前最后一批毛鸡，心态积极，预计鸡苗价格或小幅回升。

白羽肉鸡：本周产品价格涨至高位，社会库存量较前期相比有所上涨，终端市场需求稳定，产品价格或涨后趋稳，屠宰企业收购积极性或较为稳定。由于前期肉鸡养殖亏损严重，加之饲料等价格走高，养殖户补栏谨慎，企业合同投放量有限，预计未来三周白羽肉鸡出栏量仍增幅有限。供求博弈情况下，预计未来三周国内白羽肉鸡价格或以稳为主，波动空间不大。
肉鸡分割品：毛鸡价格或稳中震荡，厂家产品库存适中偏低，短期内产品价格或稳定为主。11月末及12月上旬，经销商补货心态疲软，市场交投不快，厂家库存逐日攀高。供需影响下，预计后市产品价格不乏微落走势。

817小白鸡：根据前期孵化企业出苗量数据进行推算，11月下旬至12月上旬大规格毛鸡出栏量减少，屠宰企业按计划收购，农贸市场需求平稳，供应面支撑市场，鸡价或震荡上行，上涨空间不大。
原料市场行情分析

本周国内豆粕现货均价3474元/吨，与上周数据相比，上涨65元/吨，涨幅1.89%。
本周国内豆粕现货价格延续上涨，油厂提价销售，终端库存充足，逢低补货，现货和远期基差合同成交改善。
美国高蛋白饲料原料需求旺盛，大豆压榨需求攀升，叠加近期民间出口商持续报告出口订单，显示出口需求表现强劲，推动美国大豆价格持续攀升。南美大豆开局良好，天气条件好于常年水平，产量前景保持乐观。进口大豆集中到港，国内油厂开机率高位略降，周度大豆压榨量保持在190万吨左右，豆粕现货供应减少，库存维持低位，受外盘上涨带动，油厂小幅提价销售，但油脂表现偏强，提价幅度相对受限；终端库存充足，逢低补货，现货和基差合同成交改善。

本周国内玉米均价为2676元/吨，与上周数据相比，上涨38元/吨，涨幅1.44%。
本周国内玉米价格冲高回落。随着上周山东企业收购价上涨，提振市场售粮积极性，自上周四开始，山东企业到货持续增加，创年初以来新高，企业到货增加，价格开始回落。东北天气转好，气温升高不利于地趴粮存储，市场上量有所增加。另外，近日中储粮陆续开库收购新季玉米，价格高于市场，但收购指标严格，收购量不大，对市场心态仍起到支撑作用。产区玉米价格偏弱调整，加上期货价格回落，南北港口及销区价格小幅走弱。另外，据天气显示，本周末东北局地又将迎来雨雪天气，关注上量进度。预计短期玉米价格震荡偏弱调整，仍需关注天气变化。