【周报】肉鸡市场行情汇总：毛鸡价格震荡回调 鸡肉产品小幅下跌（20230210-0216）

肉鸡市场周度行情走势分析

本周白羽肉鸡鸡苗均价4.12元/羽，较上周均价下跌0.1元/羽，跌幅2.37%。
上半周苗市需求下滑，养殖户补栏积极性降低，市场苗量波动不大，孵化场排苗速度放缓，苗价下滑；下半周毛鸡价格稳定，对苗市支撑作用较强，养殖户补栏积极性略有提升，孵化场排苗速度加快，苗价上涨。
本周全国主产区肉鸡收购均价4.71元/斤，较上周均价下跌0.03元/斤，跌幅0.63%。
本周国内肉鸡屠宰企业开工虽恢复，收购量增加，但产品市场走货不快，屠宰企业高价收购毛鸡意向不足，毛鸡出栏有限，需求面利空作用下，周内毛鸡价格呈高位小降走势。周末期肉鸡市场虽跌后趋稳，但鸡源偏紧，企业收购难度再度提升，多有加价操作。
本周白羽肉鸡产品均价整体下滑。板冻大胸周度均价10.30元/公斤，较上周均价下跌0.6元/公斤，跌幅5.50%；大规格琵琶腿周度均价 13.73元/公斤，较上周均价下跌0.86元/公斤，跌幅5.89%。
周内毛鸡价格微落，加之产品终端市场消化滞缓，经销商高价补货心态谨慎，厂家出货节奏放缓。厂家产品产量仍较有限，但市场出货节奏缓慢，产品库存逐日攀升，多数厂家库存趋高运行。供需双重利空作用下，本周产品价格走低。
本周主产区817鸡苗均价1.66元/羽，较上周均价上涨0.17元/羽，涨幅11.41%；817小白鸡均价5.32元/斤，较上周均价上涨0.12元/斤，涨幅2.31%。
本周鸡苗供应略有增加，但市场空棚率仍偏高，养殖户看好后市积极补栏，孵化企业排苗顺畅，苗价继续上涨。本周冻品走货速度迟缓，以出售冻品为主的屠宰企业开工延续低位，但农贸市场需求有所好转，叠加毛鸡出栏紧张，肉鸡市场交投活跃度提升，鸡价微涨。 
下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗：短期内孵化企业出苗量或略增，但整体供应量仍不大，且养殖户补栏积极性尚可，孵化企业排苗较为顺畅，苗价或窄幅上涨。3月上旬苗市需求大致稳定，鸡苗出苗量增加，供应面对市场有利空影响，孵化场排苗难度加大，苗价或微降。

白羽肉鸡：终端需求平平，下周产品市场需求或延续弱势，屠宰企业处理论亏损状态，高价收购毛鸡意向不足。受前期孵化企业出苗少、养殖环节补栏量低影响，毛鸡出栏量相对有限，企业收购难度较大，供求博弈较为激烈，预计下周毛鸡价格或高位盘整。2月底至3月上旬正值春节补栏毛鸡断档期，鸡源供应量延续低位，供应面支撑作用下，预计鸡价或高位运行。
肉鸡分割品：下周毛鸡价格高位运行，经销商补货心态稳定，厂家出货节奏尚可，产品库容率中高位，短期内产品价格或稳定为主。2月末至3月上旬市场经历毛鸡出栏断档期，鸡价趋高调整，加之学校团膳及市场餐饮需求恢复，预计产品价格略受支撑作用，高位运行为主。

817小白鸡：根据前期出苗量等数据进行推算，2月下旬大规格毛鸡供应量或增幅有限。屠宰需求平平，但农贸需求或继续增加，市场需求向好，或支撑鸡价或上行。2月末至3月上旬市场需求提升有限，毛鸡出栏量或增加，肉鸡市场供需博弈激烈，鸡价或窄幅震荡。
原料市场行情分析

本周国内豆粕现货均价4569元/吨，较上周均价下跌57元/吨，跌幅1.23%。
本周国内豆粕现货价格延续下跌，油厂降价销售，贸易商低价出货，终端补货谨慎，市场成交清淡。
美国大豆压榨量不及市场预期，豆粕供应紧张，CBOT豆粕升至2014年6月以来高位，投机炒作氛围浓厚，但巴西大豆丰产预期较浓，且美国大豆出口下降迹象明显，美国大豆价格创新高后回落。阿根廷大豆处于生长关键期，天气预报显示近期主产区仍高温少雨，减产幅度有扩大迹象。
国内进口大豆到港量高位下降，预计2月进口大豆到港量在550万吨左右，油厂大豆供应减少，但库存仍处于偏高水平。国内油厂开机率达到偏高水平，周度大豆压榨量升至200万吨左右，豆粕现货供应增加，终端按需提货，提货量稳中略增，豆粕现货库存再度攀升，油厂降价销售，贸易商低价出货，豆粕现货价格延续下跌。国内生猪价格低位反弹，二次育肥增加，但养殖亏损，出栏积极性较强；肉禽价格高位震荡，苗价偏高，补栏谨慎；鸡蛋价格稳中偏弱，养殖微利。饲料需求低位运行，豆粕消费偏弱，市场看淡后市，豆粕成交清淡。

本周国内玉米均价为2845元/吨，较上周均价下跌15元/吨，跌幅0.54%。
本周国内玉米价格震荡偏弱。
东北基层售粮进度超6成，同比仍偏慢，随着气温回升存储难度加大，地趴粮出货意愿增强，而下游深加工企业利润欠佳，开工率回升较慢，需求相对有限，部分企业压价收购，玉米价格偏弱运行。
华北粮价小涨后再次回落，上周末华北局地迎雨雪天气，企业到货处于低位，价格上涨，但随着天气转好，企业到货持续增加，收购价格再次由涨转跌。
北方港口到货下降，收购价格上涨10-20元，南方港口及销区受内外盘面的上涨带动，价格坚挺上行。
另外，2023年中央一号文件发布，全文5次提到“玉米”，其中：
1、实施玉米单产提升工程；
2、逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本保险和种植收入保险实施范围；
3、扎实推进大豆玉米带状复合种植，支持东北、黄淮海地区开展粮豆轮作，稳步开发利用盐碱地种植大豆；
4、完善玉米大豆生产者补贴，实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点；
5、加快玉米大豆生物育种产业化步伐，有序扩大试点范围，规范种植管理。