【周报】肉鸡市场行情汇总：冻品走货再次放缓 毛鸡涨幅受限（2021.7.30-8.5）

肉鸡市场周度行情走势分析

本周全国白羽肉鸡鸡苗均价3.31元/羽，与上周数据相比，上涨0.54元/羽，涨幅19.49%。
周内出栏毛鸡盈利较好，养殖户补栏心态积极，孵化企业排苗节奏较快。鸡苗出苗量波动不大，供应面因素仍有一定支撑。供需双重利好市场，本周鸡苗均价环比走高。
本周全国主产区肉鸡价格高位走低，收购均价3.94元/斤，与上周数据相比，上涨0.12元/斤，涨幅3.14%。
受突发疫情影响，河南、江苏等部分地区高速公路封锁，车辆运输受阻，中间商拿货谨慎，产品市场走货不快，企业收购积极性欠佳，加之部分地区养殖户担忧后市，集中出栏毛鸡，供求放缓，毛鸡价格小幅下滑。
本周白羽肉鸡产品均价有所提升。板冻大胸周度均价10.1元/公斤，与上周数据相比，上涨0.11元/公斤，涨幅1.10%；大规格琵琶腿周度均价10.86元/公斤，与上周数据相比，上涨0.19元/公斤，涨幅1.78%。
上半周毛鸡价格微涨，产品经销商补货积极性尚可，市场交投节奏稳定，加之毛鸡出栏量尚且不多，厂家产品库存适中，产品价格持稳运行。下半周毛鸡价格走低，终端产品市场受疫情影响消化滞缓，经销商补货心态谨慎，加之厂家产品库存增长，产品价格高位回落。

本周817鸡苗价格走高，鸡苗均价0.72元/羽，与上周数据相比，上涨0.11元/羽，涨幅18.03%；817小白鸡价格呈高位下滑走势，毛鸡均价4.01元/斤，与上周数据相比，下跌0.14元/斤，跌幅3.37%。
本周毛鸡供应量不大，新冠疫情点状出现，经销商拿货谨慎，市场消化缓慢，需求面明显利空，鸡价继续下滑。817鸡苗价格低位走高，孵化企业出苗量相对较低，供应面支持市场。台风过后市场空棚较多，养殖户补栏增加，供需双面作用下，鸡苗价格走高。
下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗：近期毛鸡出栏量不多，下游产品市场交投稳定，毛鸡价格或微幅上涨，对鸡苗市场稍有支撑作用，鸡苗价格不乏微涨走势。鸡苗价格不断攀高，养殖户高价补栏心态逐步谨慎，市场交投速度或有放慢，预计后市鸡苗价格不乏涨后回落走势。

白羽肉鸡：受突发疫情影响，产品市场交投放缓，中间商拿货积极性不高，厂家出货压力较上周增加，收购毛鸡热情或较为平淡。受前期养殖户集中出栏影响，下周肉鸡出栏量或仍旧较少，供求博弈较为激烈，预计下周毛鸡价格或微涨。
肉鸡分割品：8月中旬毛鸡出栏量不多，厂家产品库存适中，供应面因素稍有支撑。市场临近“开学季”备货期，或有适量补货操作。当下新冠疫情对市场消费有抑制作用，终端产品消化节奏不快。综上所述，预计白羽肉鸡产品价格稳中不乏微涨走势。

817小白鸡：短期大规格毛鸡出栏量有减少趋势，叠加因台风造成部分地区毛鸡死亡较多的情况，预计8月中上旬毛鸡供应缩减，疫情影响，市场需求恢复有限，供应面支持市场，鸡价或稳中盘整后上行。8月中下旬毛鸡供应有小幅增加趋势，届时市场需求好转，鸡价或趋稳运行。
原料市场行情分析

本周国内豆粕现货价格震荡偏强，油厂限量提货，挺价意愿较强，终端备货积极性增加，基差合同成交持续放量。本周43%蛋白豆粕全国平均价格3672元/吨，与上周均价相比，上涨86元/吨，涨幅2.39%。
市场预计8月开始进口大豆到港量逐渐下降，港口大豆库存高位回落，因油厂胀库和进口大豆供应减少，油厂开机率保持偏低水平，豆粕现货供应压力减弱，终端提货回升，油厂豆粕库存高位回落，局部油厂限量提货；近期多地出现新冠疫情，终端补货积极性增加，市场成交放量，提振豆粕现货价格偏强运行，基差走强。

本周全国玉米价格整体小幅上涨。全国玉米周度均价2773元/吨，与上周均价相比，上涨3元/吨，涨幅0.11%。
本周东北玉米市场价格基本稳定。供应方面，贸易商多继续挺价观望，低价售粮较为抵触，导致阶段性市场流通并不顺畅，预计价格将继续小幅上涨。
自上周末开始随着前期黄淮地区深加工企业压价收购，贸易商出货积极性明显下降，厂家逐渐开始提价促收。饲料企业继续使用替代品，玉米维持刚需采购。受成本支撑，贸易商整体挺价心态相对较强，黄淮地区玉米市场价格基本稳定。
目前市场流通粮源下降，价格震荡运行，但谷物替代处于高位，进口玉米持续投放，加上湖北、河南和河北等地春玉米已开始零星上市，多重因素制约玉米价格上涨空间。